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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 00:00

 

Les Echos d'Alhemax 1

 

 

ev_115578001337001020.jpgPrésentation de la Collection « Beaux-Arts » de l'Arche :

Peintures, aquarelles, linogravures et graphites.

 

De la fin du 19ème siècle à aujourd’hui et du diorama aux petits formats l’ensemble de la collection Beaux-Arts du Musée s’expose pour la première fois le temps d’une soirée.

 

L’Art « à venir » se fera sous vos yeux avec les élèves de l’atelier de peinture de Mme Michèle Foliot. (Je vous dirais comment cela c'est passé).

 

Décoller : étêter la morue

 

400px_La_peche_de_la_morue_a_Terre_Neuve_en_1858.jpgAprès avoir piqué la morue, il faut la décoller, autrement dis la décapiter : cette tâche est généralement confiée à un novice, le plus costaud de préférence.

Il est debout dans le parc, cet enclos limité par 4 hauteurs de madriers, sanglé dans un ample tablier de toile de prélard ou de toile à voile goudronnée, et englué dans la morue dans la morue jusqu’aux cuisses, voire à la taille.

Il saisit des morues vidées, et tour à tour leur détache la tête, avant de les passer au trancheur. Le décolleur, parfois surnommé « deibler », sert 1 ou 2 trancheurs, et doit donc assurer un rythme de travail soutenu. Son outil de travail est la guillotine, morceau de bois dont le bout est aminci pour faire lame. Cette planche est souvent garnie d’une tôle pour être plus résistante. Le décolleur dispose aussi d’un couteau piqueur à portée main, planté dans l’étal. Il attrape la morue, en enfonçant le pouce de sa main droite dans l’œil, et les doigts dans la mâchoire. La morue est présentée la gorge en l’air, un doigt de la main gauche croche dans l’anus, et le décolleur tape la nuque du poisson sur la guillotine : elle casse net. Lorsque la morue est de grande taille, son poids oblige à accompagner le geste d’un bon coup de reins.

morue.jpgLe travail, accompli à un rythme élevé imposé par la suite de la chaîne de travail, au milieu de la masse gluante et glaciale des morues rendue mobile par le roulis, est épuisant. Les têtes de morues sont jetées à l’eau, et leur vol rase les têtes des terre-neuvas voisins. Lorsque l’on reste longtemps au même mouillage, leur accumulation à la réputation de chasser le poisson. Mais parfois, on les conserve à bord comme boëtte pour à bulots.

Le coup appliqué sur la guillotine doit être donné avec fermeté, mais aussi avec précision. Il arrive, si la nuque est brisée trop haut, que le 1er os de la tête reste solidaire du corps du poisson : on appelle cet os, le « perroquet ». Il faut alors pour l’enlever recourir au couteau. C’est du temps de perdu, et une difficulté supplémentaire pour le trancheur qui succède au décolleur dans la chaîne de travail. Le trancheur « gueule » donc, et laisse généralement le soin de retrancher cet os à l’énocteur. Celui-ci, le fera sauter à l’aide d’une cuillère au côté tranchant. Lorsqu’il ne le fait pas, « le Cap’taine disait alors : Dis donc, tu m’as laissé un perroquet, espèce de salaud, et il lui envoyait la morue au visage ».

 

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Une émission philatélique aura lieu le Mercredi 16 Mai

 

Il s'agit du bloc "Le Travail des graves", reproduction en offset d'une toile monumentale de Gaston ROULLET exposée au Musée de l'Arche.

 

Ce bloc de 6 timbres d'une valeur faciale de 0.60€, soit 3.60€ le bloc, est tiré à 80 000 exemplaires (dont 5 000 pour l'Archipel).

 

L'émission 1er jour se tiendra au Musée de l'Arche de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 16h30.

 

Une enveloppe ainsi que deux cartes 1er jour seront également en vente à cette occasion.

 

Il est à noter que la vente généralisée du timbre dans les bureaux de Poste Philatélique de Métropole aura lieu à compter du Samedi 19 Mai.

 

Souvenirs

 

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Nous sommes en 2006, Naya vient de faire la traversée sur l'Aldona, et je suis à Miquelon avec un ami qui a la gentillesse de venir avec sa voiture et sa remorque !!!

 

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Comme vous le constatez, elle n'est pas stressée et dans les choses amusantes, quand au loin elle voit d'autres chevaux, elle les salue par des hennissements. Nous parcourons les 25 kms qui séparent Miquelon de Langlade puis je la scelle et partons direction la plaine de chez Capandeguy. Et là, je laisse Naya en liberté. A cette époque là, je la laissais dans les buttereaux jusqu'au moins de novembre décembre. Mais chaque année, j'avais droit à un poulain.

 

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A ce moment là, elle est seule, mais rapidement elle va retrouver les autres chevaux et se mettre sous la coupe d'un étalon.

 

 

 

Ag

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20 mai 2012 7 20 /05 /mai /2012 00:00

 

On est dimanche, on est détendu, la vie est belle, mais n'oublions pas de prendre notre médicament !!!

 

 

 

 


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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 15:20

 

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Bonjour à tous et toutes,

 

Que demander de plus ? Un ciel bleu, du soleil, des températures bien agréables, alors tout va bien.

 

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Barbecue prévu à midi. Demain peut être un pique-nique à l'île aux Marins, le bonheur est là.

 

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Je vous souhaite une belle journée.

 

 

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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 00:00

 

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Mes pauvres enfants, depuis que l'on a envoyé des engins dans la lune, la terre ne tourne plus rond !!! Il n'y a plus de saisons et voilà que je découvre que le Père Noël a perdu la boule !!!

 

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Alors il y a deux possibilités, soit il est resté coincé dans son arbre depuis noël, soit il est complètement déboussolé quant à la période. Alors à votre avis ?


 

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 15:01

 

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Bonjour à tous et toutes,

 

Grâce à vos efforts, à force de souffler vous m'avez apporté le vent qui a chassé la brume et le soleil est enfin de retour.

 

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Je peux vous assurer que cela fait le plus grand bien.

 

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J'ai démarré la journée rapidement, car en allant porter le foin aux juments, j'ai découvert qu'il n'y avait plus de juments dans le parc !!! Au joie, au bonheur. Il a fallu que je retourne à la maison chercher licol et longe et après retrouver ces dames. Celles-ci étaient avec un autre cheval qui s'était détaché, ouf je le connais et ce n'est pas un étalon car Paya montre quelques signes d'envie !!! Cela fut un peu galère pour ramener tout ce joli monde. Heureusement que j'ai une autre clôture disponible. Cet après-midi il faut que je refasse toute la clôture car les isolateurs ont sauté. Heureusement il fait beau.

 

Bonne journée à tous et toutes

 


 

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 00:00

 

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Pendant que mon époux faisait les manoeuvres pour mettre le bateau à l'eau, je dégainais l'APN. La photo ci-dessous m'amuse beaucoup. Pourquoi ? Quand il y a des travaux à faire, notamment sur l'île aux Marins, il faut bien transporter les matériaux. Alors, les bateaux font les rotations.

 

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Tiens voilà quelqu'un qui revient d'une balade en kayak. Cela me rappelle des souvenirs lors de la venue d'une amie.

 

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Et tout simplement une pensée pour vous tous qui passez sur le blog.

 

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J'aime me balader avec mon APN, mon regard change, évolue, me permet de voir des choses auxquelles je ne prêtai pas attention avant.

 

 

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17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 13:22

 

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Bonjour à tous et toutes,

 

Euh que dire en regardant la photo ??? Je veux du soleil !!! Nous sommes encore dans la brume, il fait 11°, il pleut et le vent se lève.

 

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Mais parfois, il suffit de se tourner, et le soleil arrive sous une autre forme.

 

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Un petit poulain est arrivé, et le spectacle est toujours sympa.

 

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Un petit moment de tendresse fait toujours du bien.

 

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Je vous souhaite une bonne fête de l'ascension.

 


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17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 00:00

 

Voilà la question de Sherry pour le casse tête de la semaine. Beaucoup de choses me font plaisir, mais là je suis en attente de ça :

 

 

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Me retrouver au Guilvinec pour vivre tous ces moments de bonheur.

 

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D'abord prendre des provisions de soleil à outrance en prévision de l'hiver.

 

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Avoir le plaisir de faire n'importe quoi avec les copines et partir dans de bon fou rire !!!

 

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Prendre le temps de préparer des repas pour des moments conviviaux.

 

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Et tout simplement d'être en famille.

 

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Des plaisirs simples mais qui me sont vitaux.

 


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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 12:53

 

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Bonjour à tous et toutes,

 

Nous sommes dans la ouate, il fait doux, 11°, un petit vent de 10 noeuds mais la brume s'est encore invitée. Le soleil n'est pas loin, arrivera-t-il à percer, telle est la question ?

 

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Mais le printemps est bien là même les plantes de l'étang s'éveillent.

 

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Allons voir d'un peu plus près.

 

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Je découvre que les forsythias sont en fleurs, et oui nous avons du retard par rapport à la métropole.

 

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Les épinettes qui ont perdu les épines pendant l'hiver, nous en préparent de nouvelles.

 

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Je vous souhaite une belle journée.

 

 

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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 00:00

 

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Pour Musique à Coeur... ouvert, on nous demande la chanson qui correspond à notre état d'esprit au moment de l'article. Comme nous avons démarré en mars par l'élection du Président du conseil territorial sur l'archipel, puis les élections pour la présidentielle et maintenant les législatives, et bien voilà la chanson qui me vient en tête.

 

 

 

Je l'ai chanté à tue tête et je ne sais pas pourquoi mais je me sens mieux !!!

 

 

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SPM Avril 06 - Langlade 002Fais que chaque heure de ta vie soit belle.

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